(资料图片仅供参考)
马新远在做实验。
王志杰摄
“今天移完这些蔬菜小苗,28天后就能吃了。”在浙江嘉兴平湖,有一座全透明玻璃包围的大型植物工厂,这里的蔬菜苗不是种在地里,而是种在一个3米多高的海运集装箱中。这个可移动的集装箱,就是浙江东郁广陈果业种植部门经理、90后小伙马新远的“魔法实验室”。
“这次实验的蔬菜有生菜、菠菜、罗勒、甘蓝等。”马新远边说,边与同事一起把幼苗移入集装箱内。箱内两侧安装了两层苗床,顶部有灯光装置,通过手机或电脑能够调节实验所需要的水量和光谱。“一般情况下,蔬菜成熟大概需要40天左右,在集装箱里种植的蔬菜则不需要那么久。”
马新远来自新疆维吾尔自治区,毕业于荷兰瓦格宁根大学,2019年从荷兰回国后,他在浙江平湖当起了一名“新农人”。
被问到为何会做出这样的选择时,马新远回答:“我学的是设施农业,学生时代主要研究的就是灯光对植物的影响。一次偶然的机会,我听说自己掌握的技术能在平湖派上用场,就决定来到这里。能把自己所学所专真正应用到实际生产中,给我带来了很大的满足感。”
马新远介绍,标准化集装箱适合人工模拟环境,箱内配备了植物所需要的光、温、水、肥、气。“多少参数的‘配方’能让植物长得更好,是我现在的研究方向。”马新远说,通过每天记录实验数据,他的团队已经积累了十几种农作物的30多种配方。不同的光谱、营养液配方能改变植物的性状,让其风味更佳、产量更高。在上一轮结束的研究中,马新远与团队发现,红蓝光的改变能提高芝麻菜的维C含量,这让大家非常兴奋。“如果实验成功,就可以在我们大的实验单元进行直接复制和量产。”他说。
除了能作为实验室,据马新远介绍,在拥有水、电、网络的情况下,类似的集装箱种菜模式还能应用于更多场景,让一些种植环境并不理想的地方也可以拥有新鲜蔬菜。
据了解,在嘉兴,像马新远这样的农业高科技人才有2800多名。当地7个县市区都建有农业开发区,仅在平湖农业开发区,像这样的农业项目就有40多个,总投资额50亿元左右,成为参与当地乡村振兴的一股重要力量。
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